西安冷饮培训学校简介

西安 冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，西安冷饮培训(西安冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。西安冷饮培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

葡萄150g，糖四茶匙，碎冰适量，开水12 oz。入锅与糖、水煮开，小火煮十分钟，冷后入杯入冰。2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！

3、做珍珠奶茶产品先准备以下材料：但外面卖太贵

5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。(为了避免因操作迟缓，底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
6、倒出牛奶的碗，一层奶皮在碗底。

冷开水…100ml

上海有没有做冰淇淋冷饮方面培训的,学费大概多少?

其实我觉得做冰激讲凌不用学的、 最主要的还是要看理督体银重提那谓料举设备 有机器就好做了啊 机器和冰淇淋粉的好坏直接影响口感 你要是没设备的话也做不来

食尚香刨冰培训优势
1,刨冰培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,刨冰培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,刨冰培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,刨冰培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

冰淇淋+汽水是什么饮料？

一、请说明制作过程和制作材料。 特别是制作中的比例。

二、是肯德基 的雪顶爱尔兰咖啡　　1冰淇淋咖啡制作　　原料配方 (1杯)冰咖啡90毫升清糖浆42毫升冰块4块香草冰淇淋1球奶油膏、巧克力适量　　制作方法1.在玻璃杯中放进冰块，依次倒入清糖浆、冰咖啡。　　2.在咖啡液面上放上一个香草冰淇淋球。　　3.在冰淇淋球上用奶油膏挤朵花，撒上巧克力屑。　　产品特点 提神、醒脑，振奋精神。　　液态饮料加冰淇淋制作方法 一、果汁加冰淇淋　　在杯中注入4/5果汁，再加上一球冰淇淋，插上吸管和长柄匙即可。为增加口味，也可以在果汁中加进切碎的水果。用于待客可选用有脚果汁杯盛装，以示隆重。　　1.香草冰淇淋橘子汁　　〔配料〕橘子250克（2只） 香草冰淇淋1球。　　〔制作方法〕橘子洗净一切二，用山形榨汁器榨取橘汁。 将橘子汁放在杯中，放入一球香草冰淇淋，插上长柄匙和吸管即可。　　〔出品数〕1杯。　　〔特点〕 橘黄色液体上飘浮着乳白色冰淇淋球，甜酸可口。　　2.香草冰淇淋菠萝汁　　〔配料〕糖水菠萝200克 冰水100毫升 碎冰块40克 白砂糖50克 香草冰淇淋2球 带叶菠萝头2块。　　〔制作方法〕糖水菠萝留取一半切块，其余放入捣搅机中，加入白砂糖和冰水，一起搅打成汁，用漏网过滤。　　将菠萝小块分装两杯中，再放入碎冰块、菠萝汁，稍搅一下，上面放入一球冰淇淋。　　带叶菠萝头下面切一刀，嵌在杯边装饰。　　〔出品数〕1杯。　　3.香草冰淇淋酸梅汁　　〔配料〕丁香酸梅糖浆40毫升 冰水50毫升 碎冰块100克香草冰淇淋1球。　　〔制作方法〕将碎冰块放在杯中，注入丁香酸梅糖浆和冰水，搅匀。　　面上放一球香草冰淇淋。　　〔出品数〕1杯。　　〔特点〕 酸甜可口，是夏天消暑清热的佳品。　　二、汽水加冰淇淋　　1.可可冰淇淋汽水　　〔配料〕可可冰淇淋1球 巧克力沙司15毫升 清糖浆40毫升苏打水165毫升　　〔制作方法〕把巧克力沙司和清糖浆放入杯中，搅匀后注入苏打水，稍调几下，然后舀入可可冰淇淋1球，插上吸管即可。　　〔出品数〕 1杯。　　〔特点〕 浓香甜美可口，是青少年喜爱的饮品。　　2.冰淇淋可乐　　〔配料〕可口可乐240毫升 香草冰淇淋1球　　〔制作方法〕 在杯中倒入可口可乐，随后舀入1球香草冰淇淋，插上吸管和长柄匙即可。　　〔出品数〕1杯。　　〔特点〕消暑解热，提神醒脑。　　3.香草冰淇淋汽水　　〔配料〕苏打水170毫升 香草冰淇淋1球 香草糖浆50毫升。　　〔制作方法〕先将各材料冷冻。然后把糖浆注入玻璃杯中，接着冲入苏打水，另加少许冰淇淋，用长柄匙慢慢搅匀，使苏打水的泡沫气体化减去升力。然后用慢手法加入冰淇淋球。插入饮管2枝供用。　　〔出品数〕 1杯。　　〔特点〕 香草冰淇淋汽水芳香四溢，令人陶醉，入口冰凉甜滑，饮后可提神，促进食欲，有助消化。

三、汽水

四、就是买当捞的 麦乐酷我最喜欢的,哈哈450毫升陪一个圆通冰淇淋,记得冰淇淋一定要纯

五、麦乐酷 有的买的

1.把蛋黄，牛奶，香草精和一半白糖混合，搅拌均匀，放在一个水微微沸腾的大锅里，隔水加热，不停的轻轻搅拌，蛋奶液会逐渐变浓稠，一直到勺子背面上可以挂住厚浆为止。这个过程要比较小心，不然的话很容易变成蛋花汤了。

特点：富含维他命，营养丰富，特别适合儿童饮用。4、煲至红豆起沙但仍有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

烧仙草是不是中间有皮蛋？因为上次我端了杯‘烧仙草’去超市，收银员的阿姨说那中间的是皮蛋？是这样子的么？？？？？ ‘烧仙草’的制作全过程？？

二、在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

开胃饮料和开卫饮料有什么区别？

主要是功能和性质上的区别。开胃饮料在没有食欲月或用餐前辐助开胃的一种功能性饮料啊。开卫饮品，只是饮品的一种名牌，并没有具体说明功能和效果。最近，有一种饮料比较畅销。她的名字叫“开卫”，是酒桌上，不喝酒的女士们常常要点的饮品。“开卫”，其实是借用了“开胃”的谐音，搞得人们不知其所以言。类似的例子还有许多，比如；有家服装店，名字叫“衣衣不舍”，其实原词是“依依不舍”。治眼睛的药，药名叫“一明惊人”，其实原词是“一鸣惊人”。止咳嗽的药，药名叫“咳不容缓”，其实原词是“刻不容缓”。有个网络平台，是搞对象的，叫“一网情深”，其实原词是“一往情深”。一个品牌热水器，竟然想出广告词，“随心所浴”，其实原词是“随心所欲”。治疗结石的广告更是出奇制胜，叫“大石化小，小石化了”，其实原词应该是“大事化小，小事化了”。我看，如果这样长此下去，本末倒置，是不是不太合适？什么词都能改，到底那个是本源，变得越来越不清楚了。

布丁店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出布丁店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。冰块……适量 3、另切1小块西瓜丁，与覆盆子2颗（分量外）以剑插串起，放挑选生粉圆时，必须特别注意。2、凤梨姜汁：干姜水70毫升，凤梨汁60毫升，糖一茶匙，碎冰半杯，香蕉一片。凤梨汁及糖入杯，搅拌后入干姜水。香蕉片饰。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。